Nyttig, vegansk och glutenfri blåbärspaj – Recept
Recept på vegansk och glutenfri blåbärspaj
Här kommer ett nyttigt, veganskt och glutenfritt recept på blåbärspaj. Så enkelt och så gott att servera till fikan.
Ingredienser:
- 3-4dl blåbär
- 1,2dl havregryn
- 0,5dl kokosflingor
- 2 msk agavesirap
- 2-3 msk smält kokosolja
- 1 krm vaniljpulver
Gör så här:
Lägg blåbär i botten på en liten pajform.
Blanda ihop alla andra ingredienser till en pajdeg och lägg över blåbären.
Toppa med lite mer kokosflingor.
Grädda i ugnen i 175 grader i ca 20 min.